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Rosenberger Hof

Aktuell im April

 

 

Unser Renner

 

Die 3-Liter-Apfelsaft-Box aus unseren Äpfeln in drei Geschmacksrichtungen:

 

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Beratung für Familienbetriebe und Landwirte

Unsere Produkte

 

 

Wir produzieren Äpfel der Sorten: Delbarestivale, Elstar, Gala, Rubinette, Pinova, Topas, Braeburn, Jonagold, Golden Delicious und Boskop.

 

Apfelernte
Foto: © gartenhaus-test.de / pixelio

 

Unsere Äpfel erhalten Sie ganzjährig. Birnen und Zwetschgen runden das Sortiment ab.

 

Tomaten aus eigenem Anbau sind von Anfang Juli bis in den September hinein zu ernten. Kirchheimer Grünspargel, inzwischen bekannt in der Region, wächst von Mitte April bis Mitte Juni. Jeden Tag frisch geschnitten, ein Genuß. Erhältlich auch in vielen Geschäften der Region (siehe auch "Unsere Partner").

 

Ein jährlich herausgegebenes Rezeptheft gibt immer neue Kochideen. Saisonales Gemüse, Eier, Kartoffeln, Zwiebel, Mais, Erdbeeren, Himbeere, Heidelbeeren, Brombeeren, Gurken, Salate und vieles mehr stammt aus der Region.

 

Dosenwurst, Salami, Geräuchertes von hoher Qualität stammt aus extensiver Tierhaltung. Rindfleisch der Rinderrasse Deutsch-Angus kann über uns bezogen werden.

 

Im unserem Laden halten wir eine Käsetheke für Sie bereit mit ausgesuchten Käsesorten aus kleinen bäuerlichen Betrieben und aus aus Bio-Betrieben und eine kleine Auswahl internationaler Klassiker.

Außerdem für Sie da: Joghurt aus Bio-Milch.

 

Hausgemachtes Feingebäck wie Zwieback-Kreationen aus dem Bergischen Land, Mürbe-Brezeln und saisonales Gebäck passen gut zu unserem BIO-Kaffee aus Mexiko.

 

Weine und Sekte, Prosecco, Fruchtsecco, feine Säfte und ausgewählt trockene Weine der Strombergkellerei dürfen im Herzen des Neckartales nicht im Sortiment fehlen. Natürlich gibt´s auch Obstbrände und Liköre in schönen Schmuckflaschen.

 

In unserer eigenen Manufaktur fertigen wir Konfitüren, Marmeladen und Gelees klassisch, ausgefallen und in jahreszeitlichen Variationen, wie auch süss-sauer eingelegten Grünspargel, genannt Kirchheimer Grünspargeltöpfle oder hausgemachte Chillipaste.

 

 

Unsere Konfitüren
Foto: © Rosenberger

 

Unsere Konfitüren werden in Handarbeit und in Kleinmengen mit ausgewählten Zutaten frisch hergestellt.

 

Weiter gibt es hausgemachten Senf, Pesto´s, Würzmischungen, leckeres Brotgebäck und einige ständige Erweiterung unseres Sortimentes.

 

Wir bemühen uns, Ihnen Ausgefallenes, Anständiges, Bodenständiges, Bewährtes in guter Handwerksqualität anzubieten.

 

Unser Geschenkservice - alles Essbare schön verpackt - finden Sie im Menüpunkt "Exklusives".

 

 

Natürlich dürfen Sie sich vor Ort über unsere Produkte und Anbaumethoden informieren. Wir freuen uns auf Ihre Fragen.